용인시는 지난 24일 한국생활개선 용인시연합회(회장 박선주) 소속 백옥쌀가공연구회 여성 농업인 30명이 쌀 머핀 1500개를 만들어 용인시자원봉사단체협의회(회장 조혜영)는 취약계층 홀로어르신 (양지면,신갈동,보라동,김량장동,역북동) 에게
사랑의 쌀빵을 전달했다고 밝혔다.
이는 지난 5월 한국생활개선 용인시연합회가 용인시자원봉사단체협의회와 회원 재능을 활용해 취약계층을 돕는 지역 돌봄 봉사 협약을 맺은 데 따른 것이다.
앞서 시는 전문 강사를 초빙해 지난 4월부터 여성농업인 30명을 대상으로 쌀을 활용한 디저트와 퓨전 떡 등을 만드는 교육을 진행했다. 이 가운데 23명이 ‘한국형 디저트 마스터’등 자격증을 취득했다.
백현실 백옥쌀연구회장은 “회원들이 새로 익힌 기술로 어려운 이웃을 도울 수 있어 감회가 남다르다”며 “앞으로도 쌀 소비를 촉진하고 어려운 이웃을 도울 수 있는 다양한 활동을 모색해 나가겠다”고 말했다.
한국생활개선 용인시 연합회 박선주회장은 백옥쌀가공연구회에서 교육을 받아 자격증을 취득하고 재능 활용을 하여 지역내 어르신에게 직접 쌀빵을 만들어 전달하게 되어 매우 기쁘다고 전하였다.
용인시봉사단체협의회 조혜영 회장은 함께 더불어 행복한 세상 을 만드는데 참여하신 여러분께 감사드리고 코로나19로 인해 힘든 요즘 취약계층 을 위한 사랑의쌀빵 나눔행사 를 하기위해 밤늦게까지 만들어 주셔서 다시한번 감사드리고 취약계층 홀로 어르신께 골고루 전달하겠다고 전하였다.
아울러 이번 쌀빵나눔행사를 하기위해 새벽에 나와 준비하고 늦게까지 함께한 최일숙팀장께 다시한번 감사를 전하며 양지면 91세된 독거노인 장00 어르신은 쌀로 만들어 그런지 입에서 살살녹아 이렇게 맛있는빵은 처음먹어본다고 하면서 만들어주신 선생님들께 잘 먹고 고맙다고 전해달라고하며 손을 꼬옥 잡아 주셨다.
시관계자는 “바쁜 일정에도 재능을 활용해 이웃 돕기에 나선 백옥쌀연구회 모든 분께 감사드린다”며 “시 차원에서 쌀 소비를 늘릴 수 있는 다양한 지원 방안을 마련해 나갈 것”이라고 말했다
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